我家住在溫泉城，每年的3-11月媽媽都會在自家的菜園按時氣順序種下各種各樣的蔬菜，一是為了活動筋骨，二是為了自己吃菜方便，第三也是最重要的是為了生活在都市的兒女吃上綠色食品。在這春、夏、秋三季的更替中最讓媽媽得意的蔬菜當屬綠色人生---秋葵了。
“一身碧綠伴秋長，來自非洲富養良；保健食療皆上品，黃裙盡顯媚飛揚！”這就是秋葵最美最營養的寫照。秋葵是一年生草本植物，嫩果、嫩葉、花朵均可食用，其果富含果膠，可炒、可煮、可燉，味道鮮美。媽媽在春天種下的秋葵，這幾日打電話告訴我們過些日子就可以去采摘了，我知道媽媽其實是想我們常回家看看。近幾年媽媽的腿腳不太好，但只要我們回家參觀她的菜園，她就精神十足，步伐穩健地領我們巡視一圈，尤其是站在一人高的秋葵前更是一邊讓我們欣賞漂亮的秋葵花，一邊采摘成熟的果實，嘴里念叨著“我的兒女又都吃到綠色人參了”。采摘下來的秋葵果媽媽會分幾份，小心翼翼的把它們用保鮮袋包裝好連同一些其他綠色蔬菜讓我們帶走。
今年8月份，媽媽病了幾天不能去菜園，即使這樣還每天督促老爸照看好她的秋葵，因為現代都市污染嚴重，讓兒女吃上渾身是寶的秋葵就是媽媽最開心快樂的事了。
