前些日子,農墾文化公司攜《春秋》雜志在農墾津奧廣場舉辦了“農墾津奧美食新氣象”美食體驗活動。在活動現場請來了當今著名的“國家級烹飪大師”、“高級營養師”張文生老師,給大家講解了一些健康飲食以及春季的養生之道。
春季的養生要根據自然物候現象、自身體質差差異進行合理地精神、起居、飲食的調養。春天陽光明媚,應 該晚睡早起,散步緩行,可以使精神愉快、身體健康。對于早晚溫差大地區,要注意保暖。春天,人們常感到困乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,民間稱之為“春困”,這是因為人體的生理功能隨季節變化而出現的一種正常生理現象。
春季應肝,如養生不當,可以傷肝。現代流行病學調查,春天屬于肝病高發季節,也要注意養肝、保肝,防止春季傳染病的流行。今年春天好像來的較早,氣候乍暖還寒,不可過早地脫棉卸衣,衣物的穿著應隨著氣候變化而隨時增減。否則風寒之氣便會乘虛而入,導致感冒、上呼吸道感染,引發急性支氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、肺心病、肺氣腫等病患的發生,風不僅使人毛孔開啟,護衛體表的功能減退,還可攜寒帶熱褒濕,由外入內,所以此時人們應該捂衣保暖,以防風邪侵襲機體。
春季飲食調養既要根據節氣變化,又要考慮每個人的體質情況而定。“春夏養陽”為主要原則,也就是適當多吃能溫補陽氣的食物。唐代藥王孫思邈說:“春陽宜省酸,增甘,以養脾氣。”中醫認為脾胃是后天之本,春天應肝,肝氣旺可傷脾,春季要注意多食甜,少食酸以養脾。
希望大家在這個萬物復蘇的季節,有個良好的身體且充滿著正能量,迎接每一天。
(房地產公司 郝靜)